Los fusilli al huevo de Forestia con salsa boloñesa de pollo y queso gran padano son un plato preparado perfecto para llevar encima durante una excursión por la montaña ya que mantiene los niveles de energía elevados. El 54% de la receta es pasta hecha mediante sémola de trigo y huevo y el pollo, que representa un 10%, está picado para conseguir una mejor mezcla.
Para acabar de darle sabor la salsa boloñesa viene acompañada de queso gran padano, aceite de oliva virgen, cebolla, especias y ajo. Para prepararlo solo se debe colocar en la bolsa calentadora con agua y esperar unos 10 minutos. El transporte no supone ningún inconveniente ya que solo pesa 350 gramos.
1.Los fusilli están hechos con sémola de trigo duro y huevo
2. El pollo está picado y representa un 10% de la receta
3. Contiene especias y ajo para darle el toque final
