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El Estilizado 12 es un cuchillo único, reconocido por su delicadeza y precisión en el corte, por ejemplo, para filetear pescado. Con su mango de padouk, es resistente a la humedad. Su hoja de pulido espejo de acero inoxidable mide 15 cm. El anillo de seguridad Virobloc lleva estampado el nuevo logo de la gama Estilizados.
Un cuchillo elegante con un diseño fino.
Fabricado en Francia
Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico.
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).
Hoja: 12 cm
El Padouk es una madera africana densa y de grano fino. Su color varía desde el marrón púrpura hasta el rosáceo con vetas violetas.
