La nobleza del roble concentrada en un Nº08.
Su hoja de acero inoxidable 8,5 cm ofrece un filo excelente y una buena resistencia a la corrosión El roble es una madera dura y muy resistente. Proveniente de explotaciones francesas, presenta un aspecto marrón amarillento, con unas venas rectas y regulares. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.
Es perfecto para quienes busquen un cuchillo con personalidad.Este cuchillo se puede personalizar.
Largo hoja: 8,5cm
El acero inoxidable 12C27 de Sandvik puesto a punto por Opinel es famoso por su corte y su facilidad de uso. El acero inoxidable es capaz de someterse al tratamiento térmico que le da su gran durabilidad y se denomina martensítico. Tiene una gran cantidad de carbono, al menos un 0,40 %, lo que permite conseguir un corte muy satisfactorio sin ser sensible a la corrosión. Dureza de la hoja 57-58 HRC
La madera de roble es una madera dura, especialmente para los insectos y los hongos gracias a un alto contenido en tanino. Proveniente de explotaciones francesas, presenta un aspecto marrón amarillento, con unas venas rectas y regulares. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.