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En el formato XS de 44g el aporte de hidratos de carbono es de 30g y 140mg de sodio.
Esta formulación basada en “hidratos de carbono multi transportables”, ha evidenciado mediante diversos estudios * que facilita la absorción en el intestino a través de distintos transportadores. Esta característica representa un mecanismo eficaz para incrementar la tasa de asimilación y oxidación de hidratos de carbono exógenos por encima de los 60 g por hora*.
Para ello, las investigaciones confirman que es altamente recomendable combinar fuentes de hidratos de carbono como maltodextrina y fructosa.
MALTODEXTRINA:
A diferencia de la glucosa, necesita ser descompuesta, lo que se traduce en una fuente de energía más gradual y sostenida.
Es de índice glucémico elevado, consiguiendo un aumento rápido de glucosa en sangre sin proporcionar necesariamente un sabor excesivamente dulce que pueda llegar a saturarnos en este tipo de productos.
Al tratarse de una cadena de carbohidratos, presenta un peso molecular elevado lo que lleva a una solución de osmolaridad más contenida, favoreciendo la digestión y reduciendo los posible efectos secundarios gastrointestinales.
FRUCTOSA:
La fructosa es un monosacárido, la forma más sencilla en la que podemos encontrar los carbohidratos, al emplearse el ratio 1:0.8, basado en los últimos estudios maximizar la oxidación de carbohidratos exógenos frente a otras proporciones.
El empleo de fructosa en una proporción tan concreta se recomienda especialmente para aquellos atletas superan ingestas de hidratos de 60g/h.
Gracias a esto, mediante la combinación de ambos, maltodextrina y fructosa permite digerir y asimilar una alta cantidad de carbohidratos por hora minimizando el riesgo a sufrir problemas gástricos.
